Negli ultimi tempi si è sentito tanto parlare di pseudocereali, di cereali senza glutine, di cereali ad alto contenuto proteico eccetera eccetera. Si è sentito parlare un sacco della quinoa, amata e poi super criticata, un semino originario del Perù, ma oggi si coltiva anche in Italia, e anche noi abbiamo contribuito a dare grande […]
Come Scegliere le Ciliegie
Irresistibili tentatrici, già da un paio di settimane le ciliegie sono arrivate, con il loro rosso splendore, sui banchi dei fruttivendoli della marca. E se alla vista sembrano tutte uguali, se non per le dimensioni, in realtà ne esistono decine di cultivar, che maturano in varie parti di Italia e in tempi diversi. In condizioni […]
Come si Utilizza la Zucca in Cucina
Quando si scollina la metà di ottobre, è il momento d’oro per la zucca, non solo come simbolo di autunno e di varie festività e tradizioni ormai diffuse in tutto il mondo, ma anche come ortaggio locale e di stagione da consumare e rivalutare nella nostra dieta invernale. Del resto in questi giorni ne troviamo […]
Allenamento Aerobico e Bodybuilding
Ritengo che l’aerobica sia molto vantaggiosa per bodybuilder di ogni livello. Tanto per cominciare, migliora le condizioni del sistema cardiovascolare e la salute del cuore e l’efficienza respiratoria sono molto importanti soprattutto nel body-building agonistico. In secondo luogo, una forma fisica maggiore tende ad accelerare il metabolismo (più di quanto avviene se si è più […]
Come Scegliere una Cappa per la Cucina
La cappa è un elettrodomestico da possedere obbligatoriamente per legge ovunque sia presente un piano di cottura. La cappa è, quindi, indispensabile in cucina e la sua funzione è quella di eliminare i fumi di cottura. Si possono scegliere diversi tipi di cappe, a seconda delle loro funzioni ma anche dell’estetica, quindi delle esigenze di […]
Come Arredare con Toni Pastello
Risulta essere la tendenza del momento, arredare casa con i toni pastello, dal rosa confetto al turchese, dal lilla al verdino. Il total white degli ultimi tempi si stempera in colori delicati che rievocano gli ambienti infantili. Sarà la voglia di primavera, sarà il desiderio di ricominciare a sognare portando un po’ di allegria (e […]