Il pollo in umido è un piatto semplice e molto gustoso, dal sapore che ricorda le ricette della nonna, eppure molto facile da preparare, da assaporare accompagnato da patate bollite o da verdure stufate. Ecco la ricetta del pollo in umido, per preparare un piatto sano e gustoso per tutta la famiglia. Ingredienti per 4 […]
Cucina
Come Preparare Insalata di Anguria e Mozzarella
L’anguria è buonissima anche in accompagnamento a piatti salati, come il melone. Provateli nelle insalate, o accompagnati dalla feta: sono semplicemente sorprendenti. Non abbiate paura di sperimentare: la freschezza e la croccantezza dell’anguria si sposano benissimo con le insalate estive e l’aceto balsamico. Ingredienti: insalata riccia, una fetta di anguria, mozzarelline, sale, pepe, olio, aceto […]
Come Preparare Gamberetti in Padella con Pomodorini
Un secondo piatto leggero e velocissimo: gamberetti saltati in padella con pomodorini e feta. Non spaventatevi, perché si prepara in pochissimi minuti. Avete mai provato questa combinazione? Fatelo al più presto, visto che i gamberetti e i pomodorini hanno poche calorie. Ingredienti per due persone: 500 grammi di pomodorini, 200 grammi di gamberetti freschi sgusciati, […]
Come Preparare Spezzatino di Salmone con Semolino
La ricetta dello spezzatino di SALMONE CON SEMOLINO è davvero semplice e richiede una preparazione di circa 20 minuti: il risultato è un piatto unico gustoso e nutriente, che ci regala i preziosi valori nutritivi del pesce e delle verdure. L’abbinamento dei carboidrati con le proteine protegge da sbalzi insulinici apportando i noti vantaggi a […]
Come Preparare Muffin Salati Prosciutto e Formaggio
Cosa rende prefetto un buffet di aperitivi? Di sicuro dei muffins salati. Comodi da prendere, perché già in monoporzione, e facili da mangiare senza fare troppi danni. Si possono preparare con salumi, formaggi, verdure o pesce… Basta sbizzarrirsi un po’ con la fantasia. Quelli che vi propongo sono rustici, con mortadella, prosciutto cotto e formaggio […]
Focaccia Salata con i Broccoli e la Pasta di Pane
I migliori alleati della nostra salute sono spesso frutta e verdura. I broccoli, per esempio, tra le gustose verdure che la stagione invernale ci offre, non dovrebbero mai mancare dalla nostra tavola. Ecco allora una facile ricetta per assaporare una torta salata di broccoli e pomodori in pasta di pane: salute e gusto sulla nostra […]