Cheesecake Scomposto di Ciliegie con Crema di Pesche e Cereali

di admin

Il cheesecake è buono. E su questo non ci sono dubbi. Però, diciamocelo, non è che uno ha sempre ore e ore a disposizione per prepararlo, soprattutto a inizio settimana. Ecco allora un’idea per risparmiare tempo senza rinunciare al sapore di questo dolce così gustoso e piacevole da ammirare. 😉 Per 3-4 porzioni: 1 vaschetta…

Brunch con Cappuccino e Tegoline

di admin

Per me i brunch domenicali significano riposo e compagnia. Ecco perché mi piace creare idee sempre nuove per intrattenere gli ospiti anche attraverso i piatti che cucino. La creazione di oggi (che è buonissima anche servita tiepida o fredda) prende spunto, dal punto di vista della presentazione, da un libro di Véronique Cauvin, a mio…

Biscotti Salati alla Curcuma

di admin

Conoscete anche voi le botteghe di Altromercato? Io le adoro, per tanti motivi: perché sono accoglienti e ricche di spunti creativi, perché ti consentono di viaggiare con la fantasia per mondi poco conosciuti e perché, cosa non da poco, hanno prodotti belli e buoni! Doppiamente buoni, a dir il vero: per la qualità delle materie…